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-スカルペッタシグニチャー トマトバジルのスパゲッティ-
2,420円(税込)
創業以来、変わらぬ人気を誇るこの一皿は、もっちりとした食感の自家製手打ちパスタとトマトが絶妙に融合し一度食べたら虜になること間違いなし。フランス料理の影響を受けたコクのあるバターや地元産トマトの組み合わせなど、伝統や地域にとらわれずに“良いものを取り入れる”姿勢が、確かな味わいとなっております◎
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-NY人気No.1蛸のブレゼ-
3,740円(税込)
当店自慢の一品、蛸のブレゼ。外はサクサク、中はふわっとした食感がたまらない逸品です。タコの出汁が効いた濃厚なトマトソースとの相性は抜群で、独自の調理法で引き出された旨みが口いっぱいに広がります。一口食べればその魅力に虜になること間違いなし◎ぜひ絶品の蛸のブレゼをお楽しみください。
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-東京オリジナルメニュー!クルード‐
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東京限定オリジナルメニュークルード。「クルード」はイタリア語で「生」を意味し、鮮度に徹底的にこだわりました。厳選された素材を使用し、丁寧な仕込みと時間をかけた手間を惜しまず、絶妙なバランスと鮮やかな味わいを実現しました。食べるたびに新鮮さと贅沢な舌触りを実感できるスカルペッタ東京ならではの逸品です◎
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-Scarpetta‐
「スカルペッタ」はイタリア語で、残ったソースをパンですくうジェスチャー「fare la scarpetta」に由来し、最後の一口まで食事を味わう贅沢な喜びを表現しています。スカルペッタ東京では、本場の味わいを忠実に再現しつつ、日本ならではの食材やアレンジを加えた料理をご提供しております。
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-鮮やかな食の探求‐
Scarpetta Tokyoでは伝統や地域にとらわれず、常に新たな食の領域を追求しています。独自の発想とアレンジで「良いものを取り入れる」料理を提供し、旨味にこだわった日本人の味覚に合わせた繊細で鮮やかな味わいをお届けいたします。
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TUNA “SUSCI” マグロロール トリュフ風味
2,200円(税込)
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ASSORTED CRUDO MISTO クルード ミスト
2,640円(税込)
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LOBSTER TAGLIATELLE NERO イカ墨のタリアテッレ オマールエビのソース
3,850円(税込)
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BLACK COD 銀鱈のソテー フェンネルとレッドワインビネガーソース
3,740円(税込)
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ROASTED CHICKEN 鶏もも肉のロースト 人参のピューレとスペッツェレ添え
3,630円(税込)
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AKAUSHI BEEF 120g あか牛のグリル 季節の野菜
9,900円(税込)
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ESPRESSO BUDINO エスプレッソ プリン ヘーゼルナッツのジェラート
1,650円(税込)
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【Dining】「ナチュラル・ミニマル・シック」をスタンダードとしつつ、桜をモチーフにしたデザインが店内を彩り、正面玄関アーチや椅子、パーテーションに日本の美を感じることができます。照明にもこだわりお客様を美しく照らし出す空間を演出。日本とニューヨークが融合したレトロでモダンな雰囲気をお楽しみください。
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【Terrace】春には桜が美しく咲き誇るテラス席。ゆったりとした広さと店内と同じ大きさのテーブルで心地よい時間をお過ごしいただけます。周囲に広がる木々に囲まれた空間は、都会の喧騒を忘れさせ、穏やかなひとときを演出します。そして、夜にはおしゃれなライトがロマンチックな雰囲気を醸し出す特別なひとときをどうぞ
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【Bar】正面玄関のアーチ型デザインが特徴。ニューヨークのコーポレートバーテンダーの監修により、世界9店舗で同じカクテルをご提供。さらに、バーテンダーが日本をイメージした独自のドリンクも4種類ご用意しており、特別な味わいをお楽しみいただけます。おしゃれな空間で極上のカクテルをお愉しみください。
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テーブル127名様 × 1
グループでのご利用におすすめのテーブル席
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
プライベート空間で大切な方と贅沢な時間をお過ごしください。※6席、10席、12席の3個室
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カウンター1名様 × 30
お1人様でも気軽に飲みに来れるカウンター席
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ソファー4名様 × 2
ゆっくりとごくつろぎ頂けるソファー席もご用意※4席×2、2席×4、5席×1
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テラス席34名様 × 1
開放的なテラス席※2席×11、4席×3
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貸切40名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席+立食
着席は40名まで、立食込みで100名まで可
- 禁煙・喫煙
禁煙
各種二次会や店舗貸切利用など店舗までお問い合わせください。
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自然と調和するテラス席
都会の喧騒を忘れさせる特等席。周囲の緑に囲まれた空間で心安らぐ時間を過ごしませんか?
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クラシックとモダンの融合
本国の味わいを踏襲しつつ、日本人の繊細な味覚に合わせた独自のアレンジを施した進化した料理をご提供。
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情緒溢れる四季の彩り
ナチュラル・ミニマル・シックなスタイルに加え日本ならではの四季の美しさを感じることができるデザイン。
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-選りすぐりのプレミアムワイン-
ニューヨークシェフソムリエが監修したプレミアムイタリアワインをリーズナブルな価格で提供しています。厳選されたワインの品揃えは、品質とバラエティに富んでおり、一流の味わいをお楽しみいただけます。